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巴西莓碗 Acai Bowl
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作者:
梦小姐的厨房
谁都知道它的营养和抗氧,颜值还高。其实它超容易做。我用的是巴西莓果泥,也可以用粉,酱等不同物理形态,纯度越高当然越好。 我也用了一些其它的莓果,没有用奶而是椰子水代替。 无糖,这个很重要。
用料
巴西莓果泥
250g
新鲜蓝莓
一把 100克左右
冻覆盆子
150克
苹果
一小个去核去皮
香蕉
1根
酸奶
150克
椰子水
200g
奇亚籽
10克 泡水10分钟
亚麻籽粉
10克
麦片和香蕉切片装饰
巴西莓碗 Acai Bowl的做法步骤
步骤 1
所有材料除装饰用香蕉和麦片以外放入料理机打成泥,倒到碗里。
步骤 2
香蕉片平放,麦片撒一边。完美!
巴西莓碗 Acai Bowl的小贴士
乳糖不耐的可以不放酸奶,加一点蜂蜜也会增加甜度,不过我觉得这样刚刚好。
菜谱创建时间:2020-08-10 16:47:37
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