我家杂烩汤(南通人的最爱)

作者： -邈-

南通人都喜欢吃杂烩汤，因为方便省事，荤素都可以有😊

用料

• 香菇 6朵
• 肉丸 6个
• 蛋皮 适量
• 鱼丸 12个
• 丝瓜 半根
• 鸡汤 1碗
• 盐 适量
• 葱花 少许

我家杂烩汤(南通人的最爱)的做法步骤

步骤 1

1.锅里放一小碗水，舀一碗昨天做手撕鸡的鸡汤加入肉丸，香菇，蛋皮烧开. 2.加入鱼丸和用盐腌渍过的丝瓜和丝瓜水，盖上盖子焖煮2分钟，撒少许盐(盐不能多，因为丝瓜里的水也是咸的)

步骤 2

撒上葱花，出锅

步骤 3

还不错😄

步骤 4

开饭啦！ 没有饭，还有几块红糖发糕😊

我家杂烩汤(南通人的最爱)的小贴士

杂烩比较经典的还要加鹌鹑蛋，火腿，冬笋，木耳，蘑菇，鱼皮或海参或鱼翅或鱼肚，小河虾，虎皮肉……

菜谱创建时间：2020-08-10 14:01:50