【快手菜】渍尖辣椒🌶️

作者： 微笑的露珠儿

喜爱辣椒🌶️点进来👀 夏日尖辣椒的快食做法：往下拉↓每天早上我自己都会吃上小半碗！味道好极啦😃 辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭 量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠 状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

用料

• 青椒 个
• 酱油 勺
• 盐 克

【快手菜】渍尖辣椒🌶️的做法步骤

步骤 1

辣椒剖开去籽去筋，清水洗净，切成段，放入蒸锅蒸几分钟断生，筷子插透即可，万不可蒸的太软塌塌的。再就是用油煸炒软。两种方式随意！以上做好晾凉备用。锅底放一点油呛葱花，放入酱油蚝油，烧开关火晾凉倒入备好的辣椒里，不要搅拌，酱料以没过辣椒多少衡量吧！天热冷藏味道更好！腌制半天后翻拌一下，口味重可适当加盐！隔天就可食用咯！😍

步骤 2

油煸软至熟透断生即可

步骤 3

倒入酱料

步骤 4

酱料的熬制

【快手菜】渍尖辣椒🌶️的小贴士

肠胃不好适度食用哟！

菜谱创建时间：2020-08-09 18:43:14