凉拌凤爪

作者： 仙依

六月的立秋，风还是热的。这个时候最惬意就是啤酒🍺配凉拌凤爪了

用料

• 鸡爪 10只
• 水 适量
• 盐 适量
• 芝麻 适量
• 蒜 6瓣
• 辣椒 3个
• 酱油 3大勺
• 醋 1勺
• 香油 半勺

凉拌凤爪的做法步骤

步骤 1

腌香辣凤爪：1、鸡翅加盐加入水洗掉，煮掉遍水。加入水浸过鸡翅，煮到水半干

步骤 2

2、倒掉水加入切碎的莞荽、酱油、醋、蒜头、辣椒、少量香油，芝麻，腌后放半小时

步骤 3

3、可以开吃啦

凉拌凤爪的小贴士

第二次煮凤爪，看到水里凤爪有点脱皮看到筋就代表好了

菜谱创建时间：2020-08-09 16:26:52