【大恬的小厨房】万能酸辣汤底

作者： Anthemtttyy

可以放红薯粉、面条、水饺等等等等，面类的要提前煮开过一遍凉水，真的就是外面酸辣粉的味道！家里做的还干净卫生

用料

• 蒜泥 1勺
• 小米椒 2个
• 白芝麻 1勺
• 辣椒面 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 糖 1勺
• 盐 1小勺
• 醋 3-4勺

【大恬的小厨房】万能酸辣汤底的做法步骤

步骤 1

蒜泥、辣椒粉（我用的六婆辣椒面）、小米椒、白芝麻放入碗中，淋入热油，搅匀再加生抽老抽、糖、醋、盐，口味按自己喜好来，调完酱汁放入过凉水的面，搅匀再倒入面汤～加点花生米就更像外面卖的了～还可以放点萝卜干之类的～好吃～

菜谱创建时间：2020-08-09 14:10:37