1️⃣番茄切小块,火腿切片,豆腐切小,西兰花切小朵,香菇切片,葱切段、大蒜切末
2️⃣起锅热油,倒入打散的鸡蛋液,煎炒熟盛出备用 3️⃣锅中留油加热,爆香葱蒜,加番茄翻炒至变软出汁,再加入火腿香菇翻炒香
4️⃣接着倒入适量清水,加豆腐煮沸,再放入西兰花和鸡蛋煮熟,最后加适量的盐和鸡精调味即可
成品