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皮蛋拌豆腐
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作者:
薛之倩倩
用料
皮蛋
2个
生抽
两勺
蚝油
一勺
豆腐
按需要
老干妈
两勺,少许油
陈醋
一勺
大蒜
三勺
皮蛋拌豆腐的做法步骤
步骤 1
把所有的料在一个碗里搅拌均匀。内脂豆腐可以直接吃,普通豆腐的话就过一下水,去豆腥味。放凉控水。
步骤 2
把皮蛋用筷子夹碎,豆腐铺在上面,浇上料汁。Perfect~
皮蛋拌豆腐的小贴士
没有步骤图,只是记录自己的厨艺之路。
菜谱创建时间:2020-08-07 18:51:28
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