青椒炒豆腐

作者： 新手学做饭爱分享

用料

• 青椒 1个
• 老豆腐 1块
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 蒜 2瓣
• 葱 1段
• 味极鲜 1勺
• 辣椒 可用可不用

青椒炒豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块，放入电饼铛（锅里也行）里面煎至两面金黄，盛出来备用

步骤 2

锅内倒入油，放入辣椒，大蒜，葱，爆香

步骤 3

倒入豆腐，生抽，味极鲜翻炒一下

步骤 4

倒入盐，加上水，咕嘟咕嘟，可以多炖一会儿入味（喜欢吃酸的可以加点醋）

步骤 5

只剩一点点汤的时候就可以关火开吃了

菜谱创建时间：2020-08-07 12:59:07