三文鱼菌菇焖饭【8月北鼎珐琅铸铁锅食谱】

作者： 北鼎Julia

【8月北鼎珐琅铸铁锅参考食谱】 *本食谱出自@工藤一一

用料

• 三文鱼 1块
• 杏鲍菇 半个
• 新鲜香菇 3个
• 大米 200克
• 藜麦 30克
• 水 250克
• 小葱 2根
• 生抽 3勺

三文鱼菌菇焖饭【8月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

杏鲍菇切丝、香菇切片

步骤 3

米提前浸泡，最起码半小时以上

步骤 4

锅加油先炒香葱花

步骤 5

倒入菌菇翻炒，加适量盐调味

步骤 6

沥干水的米倒入铸铁锅内加入250克的水

步骤 7

加大概这样3勺的生抽

步骤 8

放入三文鱼块和炒过的菌菇，铺平

步骤 9

开中火，煮开后转小火10分钟，关火后再焖8分钟左右即可

步骤 10

掌握好火候不会糊底

步骤 11

拌匀了开吃吧

菜谱创建时间：2020-08-06 11:14:28