小白都能轻松上手的菲力茴香饺子🥟

作者： 瞎折腾的人生

记得小时候去山东过暑假的时候吃过茴香饺子🥟，二十年没吃了，今天突发奇想，不爱猪肉，那就用家里的囤货澳洲菲力做馅儿吧，当然你用其他品种的牛排也可以，没有规定，爱咋咋地。

用料

• 茴香 500g
• 菲力 3-4片
• 鸡蛋 1个
• 香油 半勺
• 酱油 适量勺
• 姜末 半勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

小白都能轻松上手的菲力茴香饺子🥟的做法步骤

步骤 1

准备好食材，喜欢肉馅多的就多放些肉，喜欢辣椒的也可以增加，可以灵活运用，做啥都不用循规蹈矩，墨守成规

步骤 2

先把菲力，姜蒜用绞肉机一起绞碎

步骤 3

切好的小茴香和菲力肉馅，加入酱油，盐，鸡精，再打一颗蛋

步骤 4

咸淡自己调节，搅拌均匀，就可以开始包饺子或者馄饨啦。因为自己懒，所以买的饺子皮

步骤 5

最开始想包的是饺子，但是无奈太丑了，就中途改了包馄饨，虽然也不咋地，但自己吃的话，好吃😋就可以了

步骤 6

喜欢煎着吃，自己可以煮着或者蒸着吃

步骤 7

煎熟即可

步骤 8

记得调个灵魂酱料

步骤 9

配一碗虾滑粥，管饱

小白都能轻松上手的菲力茴香饺子🥟的小贴士

我做食物的准则是看心情，越简单越好

菜谱创建时间：2020-08-06 10:02:56