潮汕牛肉丸萝卜汤

作者： 摩登莽兔

用料

• 牛肉丸 5个
• 鸡毛菜 1把
• 白萝卜 半只
• 白胡椒粉 少量
• 盐 适量
• 芹菜末 少量
• 小葱末 少量

潮汕牛肉丸萝卜汤的做法步骤

步骤 1

食材准备：丸子对半切开（也可以不切），萝卜切块，洗鸡毛菜，芹菜和小葱切末。

步骤 2

萝卜和丸子放进电饭锅里煮30分钟，然后倒入汤锅中，加水。

步骤 3

把水烧开，煮鸡毛菜。

步骤 4

鸡毛菜煮好以后放白胡椒粉和盐，起锅。

步骤 5

香菜末和小葱末单独放进小碗中，舀一勺煮好的汤进去。

潮汕牛肉丸萝卜汤的小贴士

我用的mini电饭煲，把丸子和萝卜放进去煮30分钟左右，萝卜炖软了，丸子也很好吃。

菜谱创建时间：2020-08-03 17:30:50