龟苓膏

作者： 对方是你好友

炎炎夏日，龟苓膏是既清凉又解暑，搭奶茶，搭芋圆，搭水果，搭蜂蜜，搭炼乳等等，冰冰凉凉又爽口，做法也超简单

用料

• 龟苓膏粉 50克
• 冷水 240克
• 糖 80～100克
• 开水 1000克

龟苓膏的做法步骤

步骤 1

在网上买的龟苓膏粉，双钱牌

步骤 2

成分都是中草药

步骤 3

50克粉先称好，50克粉可以做好几碗，五六个人吃没问题，如果觉得多了，所有材料各减一半

步骤 4

240克的冷水，也秤好

步骤 5

把粉和冷水放在一起搅，水多次放，不要一次放

步骤 6

搅拌好了

步骤 7

一百克白砂糖，也称好，如果不怕苦，就少放糖，糖可以自己掌控，放的多就甜，放的少就苦

步骤 8

倒入一千克的开水，把糖划开。

步骤 9

两者合一，放在砂锅上用中小火煮。边煮边搅拌，煮到锅中冒小泡。或者看锅边龟苓膏有凝结的，到时候会有小颗粒，不用怕直接煮。

步骤 10

煮好后立马倒入一个盆中。把气泡震一下。

步骤 11

放凉。然后放进冰箱。冷藏。冷藏好后直接用刀切成块。兑上蜂蜜水呀，什么都可以 放凉的时候可以找个大一点的子盆，里面放一些冷水，然后把龟苓膏盆放在上面

菜谱创建时间：2020-08-02 23:22:40