不预热,核桃烤150度15min,冷却切小块备用。(我把南瓜子也一起烤了,因为我家就有两种坚果)
糖浆(香蕉泥)和果汁混匀 我直接把香蕉和苹果块一起打了
家里没有即食燕麦,就把散装燕麦洗干净泡了2个小时,炒干了水分
坚果+葡萄蔓越莓+燕麦片+果汁混合物 搅拌均匀
加入全麦面粉搅拌
放入保鲜袋,擀成13*24cm的长片 冷冻1个小时 我懒,这步就省略了。 直接把混合物放在铺了油纸的烤盘上,用刮刀抹成13*24cm
冷冻后切成6条 没冷冻的话直接用刮刀压14块
预热150度,烤25min 我没预热,直接烤的
隔热架上冷却,密封保存
放了香蕉泥的能量棒是软糖口感,如果谁用糙米糖浆做,可以告诉我口感吗,好好奇。