火龙果雪糕🍦

作者： Reginaaaa_

由于大连的疫情反扑，线下课又改回线上了😭，早已厌倦了整日抱着💻和📱的乏味生活。 唯有美食不可辜负💗，清凉的夏日怎能少了美味的雪糕🍦，无冰碴，非常美味😍 ❤️❤️❤️蚬子面加油❤️❤️❤，️大连加油💪🏻💪🏻💪🏻

用料

• 火龙果 135克
• 绵白糖（白砂糖） 20克左右，可以按照自己口味添加
• 淡奶油 60克
• 纯牛奶 20克

火龙果雪糕🍦的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

取135克的火龙果（我刚好用了一半），用🥄捣成果泥（如下图）

步骤 3

PS：如果有破壁机的话也可以使用😊

步骤 4

加入纯牛奶🥛和白砂糖，搅拌均匀

步骤 5

用电动打蛋器打发淡奶油，打到还有一点流动性，（要是不确定也可以多打发一会😄）我大概用了十秒。 这一步忘记拍照了😭

步骤 6

打发好的淡奶油加入果泥中翻拌均匀，最后倒入模具，放入冰箱冷冻5小时。

步骤 7

最后的成品，非常美味😋

步骤 8

我在脱模的时候放的时间有点长，快要化了😔

火龙果雪糕🍦的小贴士

各家冰箱冷冻的温度不同，冷冻的时间可以自己调整😉 菜谱是根据个人经验总结出来的，仅供参考，欢迎大家提出建议❤️

菜谱创建时间：2020-08-01 12:05:03