成功了！第二次牛奶馒头！

作者： 陈佳肴

第一次酵母不够有点类似于死面！这一次感谢安琪拉的5g酵母定量！ 愿菜谱：@就爱做美食 感谢！

用料

• 面粉 500克（大概）
• 牛奶 250毫升
• 酵母 5克
• 糖 25克

成功了！第二次牛奶馒头！的做法步骤

步骤 1

酵母和常温牛奶混合

步骤 2

面粉和糖混合

步骤 3

两相结合 开揉！

步骤 4

稀了就加面粉 揉啊揉啊揉啊

步骤 5

三次发酵 分别十分钟 每次醒发以后排气在发酵

步骤 6

最后放入热水锅里发15min左右

步骤 7

大火蒸15分钟 关火焖两分钟！

步骤 8

第一次的哈哈哈哈哈哈哈 真的好丑！我！知耻而后勇！

成功了！第二次牛奶馒头！的小贴士

耐心揉！耐心等发酵！

菜谱创建时间：2020-07-31 15:12:42