椒盐巴沙鱼

作者： 鸡蛋灌饼不加糖

低脂巴沙鱼的美味做法

用料

• 巴沙鱼 半条
• 椒盐 10克
• 蒜 2瓣
• 辣椒 1个
• 姜 4片
• 小葱 2根
• 料酒 1勺

椒盐巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼切块下锅，加入生姜，料酒

步骤 2

煮沸，这一步是为了去除巴沙鱼的水，防止剪的时候水冒出，同时去腥

步骤 3

煮完的巴沙鱼只剩一点点，加入椒盐，酱油，淀粉拌匀

步骤 4

准备生姜 蒜 辣椒 葱

步骤 5

锅里下油，多一点，下入生姜，蒜，辣椒，炒香

步骤 6

下入巴沙鱼，表面煎香

步骤 7

完成啦

菜谱创建时间：2020-07-30 17:13:20