1. 鸡翅中间划开(帮助入味) 2.空锅烧热,倒入油,将生姜爆香 3. 倒入鸡翅,翻炒让鸡翅两面微黄
1. 倒入料酒 2. 放入可乐,浸没鸡翅
1. 一勺老抽上色 2. 少许盐 3. 中小火🔥煮 4. 大火收汁
摆盘,再放上一些白芝麻 大功告成!