手擀鸡蛋面

作者： Lilytantan

用料

• 面粉 200克
• 1个鸡蛋和水 110克
• 油 2克
• 盐 1克

手擀鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

所有材料一起放进去盆里，和成光滑的面团，此步没图片哈。放进保鲜袋，冰箱冷藏醒面30分钟即可擀面，锅中烧热水，一边把面团擀至饺子皮厚度，切成长条，水开时，开始一边拉面一边下到锅里，煮至全部面条全部浮起来，再煮五分钟捞出即可，可泡汤，也可以过冷河做凉拌面

步骤 2

我这是蒸的滑鸡，放葱花淋热油

菜谱创建时间：2020-07-27 12:31:10