🥳好吃到吮指的盐酥鸡🔥

作者： 鸡蛋灌饼不加糖

用料

• 鸡腿肉 1只
• 蒜 4瓣
• 五香粉 3勺
• 辣椒粉 2勺
• 胡椒粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 盐 5克
• 生粉 80g
• 九层塔 1把（没有可以跳过）

🥳好吃到吮指的盐酥鸡🔥的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切丁

步骤 2

蒜切碎

步骤 3

蒜加入鸡肉里

步骤 4

把鸡蛋打入肉里，加入胡椒粉，五香粉，辣椒 粉，盐

步骤 5

拌匀，腌制20分钟

步骤 6

加入生粉，拌匀

步骤 7

锅里加入油，烧热，加入九层塔叶，炸出香味， 大概2～3分钟，捞出，记得提前晒干九层塔的水份，以免下锅后油锅爆炸

步骤 8

把鸡肉下锅里，炸2～3分钟，捞出

步骤 9

复炸：把鸡肉晾凉，重新下入油锅，同时下入刚刚炸过的九层塔，炸至鸡块金黄

步骤 10

制作椒盐：把两勺盐，一勺胡椒粉混合拌匀，撒在鸡块上

步骤 11

美味的盐酥鸡，完成啦，酥酥脆脆，要来一口吗？

菜谱创建时间：2020-07-26 20:46:19