空气炸锅版 双菇 生蚝 牛肉 蛋挞

作者： 文文_z

喜欢吃炸炸的东西，可是每次都要弄很多油，一身还要沾满味道，看到空气炸锅挺久了，最近终于入手了，健康和好吃都要兼顾，除肥肉外，基本都会刷层薄油，这点点油对炸炸来说九牛一毛咯，但是会让食物更好吃，不干，空气炸锅建议还是买3.5升及以上的，这样好操作些，不会那么局促

用料

• 蒜头 适量
• 小米椒 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 葱/芹菜 适量
• 油 适量
• 白砂糖 适量

空气炸锅版 双菇 生蚝 牛肉 蛋挞的做法步骤

步骤 1

以上所有用料调配这个“万能酱”

步骤 2

新鲜生蚝洗干净，垫上铝箔纸，生蚝平铺，刷点油，温度开180度，10分钟，拿出刷上万能酱，再3分钟

步骤 3

烤生蚝完成

步骤 4

金针菇铺底，秀珍菇放上面，适当刷点油，180度，10分钟，，拿出，刷上万能酱，再3分钟

步骤 5

出炉，撒上孜然粉，烤双菇完成，很有烧烤的味道

步骤 6

牛肉加入适量酱油，蒜蓉，小米椒，油，孜然粉，芹菜粒一起腌半小时，平铺在铝箔纸上，牛筋丸切半也平铺上，面上刷点油，温度180度，13分钟，中间拉出来翻面就ok拉

步骤 7

蛋挞皮放软后，250毫升牛奶取3分之1，加热，加入两勺白砂糖搅拌均匀，两蛋黄打散过滤到牛奶里，搅拌，蛋挞皮放几块黄桃等水果，不加也行，加入蛋液，倒8分满，180度预热5分钟，放入10分钟即可

空气炸锅版 双菇 生蚝 牛肉 蛋挞的小贴士

不同机型时间温度有些许差别，自己可以边做边摸索哦

菜谱创建时间：2020-07-26 20:38:47