紫甘蓝好吃的做法

作者： 你好呀张可乐

西红柿 是目前发现的紫甘蓝最友好的小伙伴～ 纯自留，下次想再添些吸汁的食材，比如西兰花

用料

• 紫甘蓝 140克
• 北豆腐 100克
• 冻豆腐 130克
• 洋葱 60克
• 西红柿 1个（260克）
• 橄榄油 2克
• 火锅底料 1勺
• 番茄酱 适量

紫甘蓝好吃的做法的做法步骤

步骤 1

食材切成自己喜欢的大小 （西红柿去皮在盘子里切小块，因为等下要熬汁出来）

步骤 2

锅烧热刷油，小火，放入洋葱炒香，加入西红柿，翻两下后加少量盐（利于出汁）盖锅盖

步骤 3

加入适量番茄酱（可以让汤汁更浓），加入火锅底料（我喜欢吃辣），翻匀，加入食材，翻炒让汁包裹在食材表面，盖锅盖

步骤 4

菜熟就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-07-26 14:00:37