超简单的韩式土豆洋葱辣椒酱汤

作者： 佑yuuuuuuuuu

心血来潮买了韩式辣椒酱想做汤，一搜发现这种汤的食谱很少，看了几个综合着瞎做了一个还挺好吃，来分享一下。

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 辣椒酱（清净园） 2勺
• 酱油（味极鲜） 3勺
• 木棉豆腐（可无） 1/4块
• 泡菜（可无） 两大筷子
• 水 600-700克
• 芝麻油/香油 1勺
• 烧菜油 1勺
• 金枪鱼（可无） 1罐

超简单的韩式土豆洋葱辣椒酱汤的做法步骤

步骤 1

①土豆，洋葱，木棉豆腐都切小块备用，放点泡菜。 ②准备酱料，辣椒酱两勺+一勺芝麻油+一勺烧菜的油。

步骤 2

③酱料下锅随便炒香

步骤 3

④倒水

步骤 4

⑤下所有材料，加3勺鲜酱油。（喜欢肉汤的可以加一小罐金枪鱼，我试过还挺好吃的，连汁一起倒）

步骤 5

我用的这个酱油

步骤 6

⑥中火10分钟以上，土豆酥了就行。 完事儿了，真的很下饭，也没有很辣。（上海人可以接受的辣度）

超简单的韩式土豆洋葱辣椒酱汤的小贴士

这个食谱的量是三人份的。 （食材按爱好置换，但是土豆洋葱我觉得还是比较精髓的～泡菜加不加都无所谓，如果有的话可以加点大葱什么的）

菜谱创建时间：2020-07-25 19:01:35