煮鸡蛋:10分钟。在这期间可以洗生菜。鸡蛋煮熟后剥壳切片
制作方法:盘子上铺一层保鲜膜,2片生菜,1片面包,1个鸡蛋切片,撒一点胡椒粉,一点老干妈酱(可不加),再放2片生菜,1片面包,1个鸡蛋切片,撒一点胡椒粉,最后放2片生菜。保鲜膜裹紧,从三明治中间切开一分为二即可。