佳肴菜之「红烧鸡块」

作者： 旭子旭

用料

• 鸡腿 2只
• 老抽 1勺
• 糖 2.5勺
• 干辣椒 4-5个
• 料酒 1勺
• 小葱 2根
• 八角 3个
• 盐 10克
• 姜 3-4片
• 鸡精 半勺
• 生抽 2勺
• 洋葱 0.5个
• 啤酒 250ml

佳肴菜之「红烧鸡块」的做法步骤

步骤 1

炖中……

步骤 2

鸡腿🍗切块

步骤 3

水开焯一下

步骤 4

捞出备用

步骤 5

锅中放糖 干辣椒 姜 大料 熬糖色

步骤 6

放入洋葱 放入鸡腿翻炒

步骤 7

翻炒中 倒入啤酒

步骤 8

锅中汤汁靠干

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2020-07-22 21:51:19