麻辣香锅减肥版

作者： 茄子110

减肥期间太清淡了，今天来个重口味的！考虑到体重也不能用力过猛！所有菜都是清水煮一边，没用油炸😃

用料

• 梭子蟹 500克
• 鱿鱼 300克
• 牛肉丸 4个
• 西兰花 小半朵
• 花菜 小半朵
• 藕 半节
• 木耳 10朵
• 莴苣 半根
• 香菇 5朵
• 薯条 适量
• 大葱 一节
• 姜 6片
• 蒜 6瓣
• 豆瓣酱 2勺
• 盐 3克
• 辣椒 3个
• 青椒 半个
• 洋葱 半个
• 香菜 2根
• 芝麻 30克
• 老干妈 2勺
• 海带 5克
• 蒜苗 5根

麻辣香锅减肥版的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜用清水煮开，捞出过凉水备用。

步骤 2

梭子蟹煮熟过凉水备用

步骤 3

鱿鱼和牛肉丸煮开过凉水

步骤 4

热锅冷油，放过葱姜蒜辣椒洋葱青椒炒出香味。放老干妈和豆瓣酱，放入梭子蟹、鱿鱼、丸子炒匀，倒入所有蔬菜，再放盐和五香粉搅拌均匀。全程不放一滴水，蔬菜本身有点水分！

步骤 5

起锅放入香菜和芝麻！

麻辣香锅减肥版的小贴士

不用调这个麻辣酱汁，超市直接买麻辣香锅的调料做出来也很好吃的。我是没有现成得就自己调了个适合我吃的这种！

菜谱创建时间：2020-07-21 18:27:06