红萝卜玉米香菇炒饭(减肥饭）

作者： 小林的厨房时光

素食的美味只有吃到的人知道！

用料

• 红萝卜 1根
• 玉米 1根
• 葱 1根
• 盐 适量
• 酱油 2勺
• 香菇 6朵
• 花生油 2勺

红萝卜玉米香菇炒饭(减肥饭）的做法步骤

步骤 1

香菇提前温水泡发15分钟，胡萝卜去皮，玉米洗净。

步骤 2

食材切丁。

步骤 3

加一勺油，玉米丁和胡萝卜丁下锅翻炒，加入适量清水和盐，中火翻炒2分钟盛出。

步骤 4

一小勺油煎香菇，适量水和酱油焖煮1分钟。

步骤 5

玉米丁和胡萝卜丁一起翻炒均匀。

步骤 6

加入提前煮好的米饭，隔夜米饭放冰箱冷藏的也不错。

步骤 7

加入适量葱花，小火翻炒均匀，试吃一下，不咸的话加入少许酱油翻炒即可。

步骤 8

美味的炒饭就做好啦！配一碗紫菜蛋花汤也不错呢！

红萝卜玉米香菇炒饭(减肥饭）的小贴士

米饭提前3小时煮好放冷，或者冷藏的隔夜米饭也是炒饭的关键。

菜谱创建时间：2020-07-21 13:59:36