家常小炒之海鲜菇荷兰豆虾仁（减脂餐）

作者： 绯络小楠的美好生活

最近在减肥，两个月的时间减掉了20多斤，所以近期对于减脂餐很感兴趣。想要减肥的小伙伴一起呀，热辣辣的夏天一起瘦一起美～ 我做的减脂餐都是适合国人口味的，少油少盐，不是西式的沙拉什么的，总觉得那种饮食，很多小伙伴不喜欢，吃个一顿两顿还行，但减肥是个长期坚持的过程。至少一个月以上才有效果，所以饮食不合口味的话，你吃都不想吃，怎么还有力气减肥呢？ 我能保证我做的每道菜，只要跟着做，口味都不错，一起加油减肥吧！ 海鲜菇可以用其他蘑菇替代。

用料

• 荷兰豆 100克
• 海鲜菇 100克
• 淀粉 3-5克
• 虾仁 100克
• 料酒 7克
• 盐 2克
• 小米辣（可不放） 3个
• 葱姜末 少许
• 油 7克

家常小炒之海鲜菇荷兰豆虾仁（减脂餐）的做法步骤

步骤 1

葱姜切末，小米辣切段，备用。

步骤 2

虾仁洗干净，用淀粉和料酒腌一会。

步骤 3

海鲜菇和荷兰豆洗干净，切小段备用。

步骤 4

锅里加水，先焯一下海鲜菇和荷兰豆。水开后，放进去，滴几滴油，这样焯水出来的颜色好看。1-2分钟即可捞出。

步骤 5

热锅冷油，放辣椒葱姜爆香，然后把虾仁放进去，进行翻炒。

步骤 6

虾仁变色，放入荷兰豆和海鲜菇，加盐，十三香或者黑椒粉，都可以。翻炒均匀，出锅。

步骤 7

开动吧，这是一道减脂餐，所以没有太多的调味。不过，味道也跟不错的。

步骤 8

最后，分享两个厨房小工具，我个人觉得很实用。左边的是用来切葱姜蒜末的，右边的是用来衡量液体调味品的。

菜谱创建时间：2020-07-20 19:32:06