牛肉切片,放绞肉杯里(牛肉没有去腥,因为我女儿吃的东西都没有特意去腥过😂老母亲太懒了)
葱末,这个可以不放,自由选择
淀粉,葱末,鸡蛋,都放入绞肉机,一起搅打成这种状态。
玻璃碗底喷油,或者用硅胶刷刷一层油,方便脱模
肉酱倒进玻璃碗,抹平
加保鲜膜,扎孔,上锅蒸30分钟,闷五分钟。
脱模后,切片,切成你想要的大小,或者手指食物的大小。吃不完的,分装冷冻保存。下次吃的时候,拿出来直接放蒸锅蒸透就可以,不用提前解冻。(提前解冻容易滋生细菌)
第一次做,感谢宝宝捧场。虽然卖相不好看,只要喜欢吃就可以了
鸡蛋看大小,小号的土鸡蛋可以放一个半,大号鸡蛋就一个就好了。