黄瓜丸子汤

作者： 王小牛1

用料

• 黄瓜 60克
• 胡萝卜 30克
• 鸡胸肉 80克
• 中筋面粉 10克
• 盐 2克

黄瓜丸子汤的做法步骤

步骤 1

起锅烧水，水开后先放入胡萝卜🥕焯水10分钟，再放入黄瓜🥒焯水2分钟。

步骤 2

🥒黄瓜去瓤。 »瓜瓤有很多小籽，影响宝宝消化吸收，1岁以内宝宝建议去掉哦。

步骤 3

去瓤后的黄瓜一半切丝一半切丁、胡萝卜🥕切小块、鸡胸肉🍗切小块。

步骤 4

辅食机内依次放入鸡胸肉、胡萝卜、10毫升生姜水，搅打细腻🥣。 »生姜水🥃制作方法：2片生姜加适量温开水浸泡10分钟。 »大月龄宝宝如果要调味的话可以在这一步放一点点盐🧂

步骤 5

搅拌好的鸡肉泥中依次倒入黄瓜丁、中筋面粉🥡。搅拌均匀至粘稠不易滑落🥢。起锅烧水，水开后转中小火🔥。

步骤 6

手心沾水，舀一勺鸡肉泥放入手心，搓圆🍡。搓好后的鸡肉丸直接放进锅里煮至浮起后🍲，再倒入黄瓜丝。

步骤 7

再煮3分钟。 »大月龄宝宝如果要调味的话可以在这一步放一点点盐🧂。一碗爽口的黄瓜丸子汤🍲就完成啦！

黄瓜丸子汤的小贴士

鸡胸肉里加入了黄瓜和胡萝卜，口感入口即化，非常软嫩，🔅夏天再没有食欲，看着这一颗颗的小丸子🍡，都能吃的停不下来呢~

菜谱创建时间：2020-07-20 04:03:24