🥚蛋饺焖冬瓜🥚—营养均衡❗️快手家常菜❗️

作者： 鱼猫厨房

用料

• 冬瓜 500克
• 蛋饺 1盒
• 冬菜 适量
• 蒜头 1粒
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 糖 适量

🥚蛋饺焖冬瓜🥚—营养均衡❗️快手家常菜❗️的做法步骤

步骤 1

冬瓜切块状。

步骤 2

冬菜我用这款，和冬瓜很配。

步骤 3

蛋饺我用海霸王的，当然也可以自己做啦。

步骤 4

锅里倒入油，放蒜头爆香。

步骤 5

倒入冬瓜，爆炒一下，倒入少量料酒。

步骤 6

加入少量冬菜，翻炒翻炒。

步骤 7

倒入半碗水，加入蚝油、糖，开小火加盖焖煮。

步骤 8

大概5分钟后，就可以倒入蛋饺。翻炒翻炒。再加盖焖2-3分钟。

步骤 9

上碟，开！动！咯！

菜谱创建时间：2020-07-17 20:41:33