超级简单美味的皮蛋瘦肉粥

作者： 不胖的乖乖

保证好吃的皮蛋瘦肉粥，喜欢喝粥的一定试试噢！

用料

• 大米 1杯
• 皮蛋 3个
• 瘦肉 150克
• 青菜 2颗
• 小葱 3根
• 姜 3片
• 十三香 适量
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 少许

超级简单美味的皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

电饭煲里先煮上一勺量（二人食）的粥，开始准备其他食材。 食材就位:瘦肉丝（丁）、葱花、姜丝、松花蛋丁、青菜丁。

步骤 2

将生抽、十三香、料酒、葱花、姜丝和肉丝拌一起，腌制5分钟。

步骤 3

拌好的肉丝。

步骤 4

热锅凉油，将腌制好的肉丝直接倒进锅里翻炒，炒至肉丝炒熟。

步骤 5

倒入松花蛋丁，翻炒1_2分钟;加入青菜丁，即刻关火。趁着火里的余温，将青菜翻炒几下。

步骤 6

电饭煲里粥已煲好。

步骤 7

将炒锅里菜品倒入粥内，放少许盐，搅拌。

步骤 8

开吃开吃~好吃哟~😋

菜谱创建时间：2020-07-16 22:56:36