【农家腐竹炒五花肉】果子妈妈御用奶爸

作者： 果子妈御用奶爸

从不会做饭的小白 到遇到果子妈后变身无所不能的奶爸 只因遇到最好的你！

用料

• 五花肉 400克
• 农家腐竹 500克
• 西红柿 1个
• 香蒜 2个
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 5克

【农家腐竹炒五花肉】果子妈妈御用奶爸的做法步骤

步骤 1

先将腐竹提前泡好水，我这个提前泡半小时，摸上去软的就能用。

步骤 2

把需要用的所有配料提前切好备用，这样做饭的时候不会手忙脚乱的。

步骤 3

热锅下油先放入姜和蒜。

步骤 4

炒香后倒入五花肉。

步骤 5

五花肉炒至断生后转小火把五花肉炒香。

步骤 6

加入番茄。

步骤 7

加入生抽和耗油。

步骤 8

最后放入腐竹，加热水焖至腐竹入味，大火收汁起锅。

步骤 9

一份色香味俱全的五花肉炒腐竹就完成了。 最后一句：要按时吃饭哦！

【农家腐竹炒五花肉】果子妈妈御用奶爸的小贴士

五花肉要炒至金黄这样不会腻。 腐竹要泡软再用，这样口感不会硬。

菜谱创建时间：2020-07-16 15:07:38