无油番茄炒茄子

作者： 韵妈的厨房

人体需要脂肪但不需要油，油吃多了影响健康，容易引发炎症，无油炒菜，身体轻松无负担，碗筷也能轻松洗干净。 印象里好吃的茄子都与油离不开关系，今天做的这款茄子一滴油都不放，味道不错。

用料

• 茄子 2个
• 西红柿 3个
• 酱油 1勺
• 盐 2克

无油番茄炒茄子的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

茄子切成条

步骤 3

番茄切丁

步骤 4

茄子大火蒸8分钟

步骤 5

番茄用炒锅边炒边压，成番茄酱

步骤 6

放入蒸熟的茄子，加盐加酱油，起锅

菜谱创建时间：2020-07-15 14:52:33