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炸鸡腿的做法
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炸鸡腿

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作者: 荣轩
荣轩

炸鸡腿的用料

炸鸡腿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先将鸡腿进行腌制8-12小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用清水冲洗腌制好的鸡腿,去除血水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉、鸡精、味精、盐,混合在一起。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一次上粉,将鸡腿浸入味糊调味料,四压三抖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过水,不要超过5秒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二次上粉,将鸡腿浸入味糊调味料,四压三抖

步骤 7

将鸡腿放入油温为160℃的炸炉内,炸五分钟翻动一次,再炸七分钟。

菜谱创建时间:2012-08-31 16:34:47
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