鸡肉土豆片

作者： 九尾小璟

根据营养专家分析，马铃薯生命力指数为8.6，证明对生命力的提高有效；防病指数为126.67，属于高指数范围。多食有利健康

用料

• 土豆 2个
• 鸡腿肉 500克
• 葱 半根
• 姜 1片
• 甜面酱 2小勺
• 十三香 半小勺
• 盐（根据个人口味） 2小勺
• 油 1大勺

鸡肉土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片，放入水中；腿肉切块；葱切丝；姜切丝，待用。

步骤 2

热锅，倒油，油热后，调小火，放入鸡腿肉，翻炒。

步骤 3

肉炒至肉白色时，放入甜面酱，翻炒。

步骤 4

待甜面酱上色均匀后，点适量开水，放入葱姜，十三香。

步骤 5

将土豆片中的水蓖出。锅中汤汁均匀后，倒入土豆片，翻炒。

步骤 6

待土豆微透明时，关火，完成。

菜谱创建时间：2012-08-30 14:27:05