黄豆苦瓜排骨汤

作者： 慕华Jeanne

广东靓汤，家常

用料

• 苦瓜 1根
• 黄豆 适量
• 排骨 8块左右
• 姜 2片
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 红枣 2颗

黄豆苦瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

需要准备的食材如图

步骤 2

排骨+姜片煮一遍血水捞出，再用清水洗一下

步骤 3

所有食材倒进高压锅压，大火后转小火

步骤 4

开锅后下调味料，最后加根配菜即可

黄豆苦瓜排骨汤的小贴士

可以不用高压锅，一般锅煮的话大概40分钟 个人会比较喜欢用高压锅压排骨，这样压出来的排骨入口即化，时间也短

菜谱创建时间：2020-07-14 13:23:03