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大红灯笼鱼头的做法
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大红灯笼鱼头

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作者: 丫客一族
丫客一族

大红灯笼鱼头的用料

大红灯笼鱼头的做法步骤

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步骤 1

鱼头开边摆好

步骤 2

洒盐抹匀、姜切丝藏在盘底、滴几滴油星(同蒸排骨一样只是会了防止老化)

步骤 3

大红椒椒头切下照图摆好,其它部分去椒籽切丝照图摆好

步骤 4

淋上椰树牌椰汁,全鱼淋到就好(这是秘方,淋了椰汁的鱼特别嫩滑,那个脑部啊!呼……)

步骤 5

隔冷水放下,等水开计时八分钟即可

大红灯笼鱼头的小贴士

淋椰汁是秘方!

菜谱创建时间:2012-08-21 23:42:55
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