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凉拌鱼腥草的做法

凉拌鱼腥草

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用料

凉拌鱼腥草的做法步骤

步骤 1

鱼腥草多泡几遍水,洗净泥巴沙子。然后在盐水中泡10分钟

步骤 2

然后加入剁辣椒,辣椒油,蚝油,生抽,醋,盐,几粒味精,充分搅拌均匀

步骤 3

最后滴上两滴山胡椒油

步骤 4

完成

凉拌鱼腥草的小贴士

鱼腥草越入味越好吃,所以调料可以下手狠一点。 山胡椒油去腥味很厉害啊,吃不惯鱼腥草那个味道的可以加一点,买不到的不加乜无妨。

菜谱创建时间:2012-08-20 21:08:01
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