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虾米虾干水瓜粉丝汤的做法
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虾米虾干水瓜粉丝汤

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作者: 蒙花花
蒙花花
3月去了一趟大连,临走前14宝送我大包的干贝和虾干,我自己也买了一些虾米什么的海产,回来后发现打汤放入一些,味道很鲜,不由想起和14宝一起吃吃喝喝的小日子!

用料

虾米虾干水瓜粉丝汤的做法步骤

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步骤 1

水瓜去皮切块、粉丝虾干泡水、虾米洗净沥干

步骤 2

热锅冷油下姜片和蒜,把虾米虾干炒出香味,放入水瓜炒软,加水煮沸后放入粉丝,最后调味出锅

虾米虾干水瓜粉丝汤的小贴士

虾干要稍微多泡一会,因为比较硬,这个加点干贝会更鲜美,这次做得匆忙忘了泡干贝了。

菜谱创建时间:2012-08-18 16:24:27
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