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柠檬抹茶pncake的做法
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柠檬抹茶pncake

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作者: 我就是Vin
我就是Vin

柠檬抹茶pncake的用料

柠檬抹茶pncake的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一步骤先把面粉和抹茶粉混合好,鸡蛋加糖和盐打成浆液,然后倒入面粉中均匀搅拌成面糊状,不时加水调节稀稠,再放入柠檬丝稍微拌一下就好了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加蛋浆液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二步骤取不粘锅,放在火上烧热,用勺子盛适量面糊倒入锅中,小火煎直至表面起气泡并逐步凝固时,翻面继续煎一小会即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起泡並凝固

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面繼續略煎

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

柠檬抹茶pncake的小贴士

小贴士: 1,一定要加牛奶,会香滑好多的,虽然我个人不大接受那股奶膻味。 2,取柠檬皮要用眼孔最细的刨磨器刨,记住只要表面黄色的部份,白色味苦。这次我用了整个柠檬的皮,味道有点呛,估计磨1/3个皮就够了。

菜谱创建时间:2012-08-16 17:52:21
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