乳香南瓜鸡翅

作者： 白子梵

用料

• 腐乳
• 鸡翅
• 南瓜
• 姜
• 盐
• 料酒
• 糖
• 葱

乳香南瓜鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净后，在鸡翅背上划两刀，用盐和料酒腌制5分钟，鸡翅用清水淋一下

步骤 2

南瓜去皮去瓤切成片状

步骤 3

开中火，锅里不放油，把鸡翅直接放入锅里，让鸡翅里的油渗出，放姜丝

步骤 4

放一碗水，放入南瓜，再放入盐、糖、腐乳、葱

步骤 5

直到鸡翅滚开后，放入料酒，再盖上盖子滚至5分钟，鸡翅与南瓜皆熟后即可盛碟

菜谱创建时间：2012-08-16 13:43:37