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白菜炖豆腐的做法
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白菜炖豆腐

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作者: summervio
summervio

用料

白菜炖豆腐的做法步骤

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步骤 1

肉丝切好,放黄酒、盐,拌淀粉均匀后,置入冰箱里冷藏15分钟,待用。

步骤 2

葱姜蒜切末。红辣椒切丝。

步骤 3

豆腐切丁。白菜切丁。

步骤 4

锅中放油,六分热,下葱姜蒜辣椒爆炒至有香味,倒入白菜,翻炒一分钟,加高汤,中火3分钟。

步骤 5

加入肉丝、豆腐,中火5分钟。加盐、加生抽一汤勺后大火一分钟。

步骤 6

起锅。

菜谱创建时间:2012-08-15 13:12:00
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