家常烧黄花鱼

作者： [e-mail]

这道家常烧黄花鱼味道鲜美，简单易做。

用料

• 葱. 少许
• 蒜瓣 少许
• 姜片 少许
• 花椒 几粒
• 艽菜 一小把
• 醋 两小勺
• 生抽

家常烧黄花鱼的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，先放花椒炸出香味，随后葱，姜，蒜片炝锅，

步骤 2

放上醋和生抽，再根据鱼的多少埴上适量清水，

步骤 3

等水微沸放上鱼，大火烧十分钟，转微火慢炖，

步骤 4

最后锅内留小许汤把鱼盛进盘内，然后把艽菜段放进鱼汤里一翻再连汤带艽菜一起淋到鱼盘里就好了。

家常烧黄花鱼的小贴士

千炖豆付万炖鱼，水一定要加足，炖鱼一定要最后再放盐。

菜谱创建时间：2012-08-13 21:43:15