糖醋鲳鱼

作者： Jamicat

用料

• 大鲳鱼
• 番茄酱
• 面粉或者酥炸粉
• 青椒
• 洋葱
• 大蒜
• 姜片
• 地瓜粉
• 葱

糖醋鲳鱼的做法步骤

步骤 1

将鲳鱼划刀，粘面粉（或者酥炸粉）下锅油炸，干煎也行。

步骤 2

炸熟后捞起放一边

步骤 3

大蒜和姜片下油锅爆香，加入青椒和洋葱翻炒

步骤 4

加入番茄酱翻炒，加水，加地瓜粉水勾芡。

步骤 5

加调料出锅，浇在炸好的鱼身上，撒上葱花即可

菜谱创建时间：2012-08-10 16:23:24