鸡蛋打散,加盐
黄油入锅,大火热锅
待黄油融化的差不多起泡泡放入玉米粒
翻炒20秒左右
放入剩米饭,炒之前可以用勺子打散,这样就不用下锅后再打散了,不然容易糊锅。火转至中火,加一点点热水,翻炒
将鸡蛋均匀的洒在锅里,翻炒
待鸡蛋呈金黄色就可以关火装盘啦
按照个人喜好可以添加蚝油或者鸡精。lz只加了盐巴,味道很柔美,嘿嘿。黄油代替植物油,你也试试吧:)