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清炖鸡翅的做法
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清炖鸡翅

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作者: akuma蕾蕾
akuma蕾蕾

清炖鸡翅的用料

清炖鸡翅的做法步骤

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步骤 1

将翅中或翅根洗净后,放入能没过鸡翅的水中(容器可以选择炒锅或者一般的煮锅)

步骤 2

水开后把血沫盛出后,放入所有配料。大火炖大概5分钟后改小火直至闻出香味。(时间上我可能煮了20分钟,因为我想喝汤。这大夏天的,喝完一脖子的汗。我这是为嘛啊。)

步骤 3

其实这菜谱就是最简单的清汤炖鸡翅,炖后的味道没有红烧的香,但是边品尝汤的鲜味,再配着鸡翅还是不错的。

步骤 4

配料上的选取因人而异,也可放任何您中意的食材。本来我想配些木耳、玉米段和胡萝卜,但是犯懒了。

清炖鸡翅的小贴士

煮面估计也是不错的选择

菜谱创建时间:2012-08-06 21:08:15
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