卷心菜炒素鸡

作者： 黎萍私人

这道菜是我从娘家带来的，已经吃了二三十年，如今仍是我家的最爱。好搭档不是轻易找得到的，它经历了岁月的洗涤如今越发完美。

用料

• 素鸡
• 卷心菜
• 生抽
• 老抽
• 糖

卷心菜炒素鸡的做法步骤

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步骤 1

先把素鸡两面煎微黄

步骤 2

不用盛起放下卷心菜煸至八成熟就可放糖（略多）

步骤 3

放有机酱油或生抽加老抽 ，快速煸匀，越快越好，浓浓的酱香味冲上来即可装盆。

菜谱创建时间：2012-08-05 10:01:08