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卷心菜炒素鸡
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作者:
黎萍私人
这道菜是我从娘家带来的,已经吃了二三十年,如今仍是我家的最爱。好搭档不是轻易找得到的,它经历了岁月的洗涤如今越发完美。
用料
素鸡
卷心菜
生抽
老抽
糖
卷心菜炒素鸡的做法步骤
步骤 1
先把素鸡两面煎微黄
步骤 2
不用盛起放下卷心菜煸至八成熟就可放糖(略多)
步骤 3
放有机酱油或生抽加老抽 ,快速煸匀,越快越好,浓浓的酱香味冲上来即可装盆。
菜谱创建时间:2012-08-05 10:01:08
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