普洱珍珠奶茶

作者： 康小稳儿

用料

• 普洱茶
• 珍珠丸子
• 纯牛奶
• 蜂蜜
• 椰子粉（可选）
• 抹茶粉（可选）
• 香草精（可选）

普洱珍珠奶茶的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水，根据喜好酌量放入珍珠，煮10分钟左右。可见珍珠漂浮在水面上。

步骤 2

捞起珍珠放入凉水中浸泡一分钟。然后去掉水分，加入适量蜂蜜拌匀，防止珍珠粘在一起。

步骤 3

另外烧约300cc开水，煮普洱茶。待普洱茶煮至深褐色时关火，滤去茶叶，茶水待用。

步骤 4

取纯牛奶500cc，加入普洱茶，同时加入珍珠拌匀。

普洱珍珠奶茶的小贴士

享用的时候可以加入冰块，根据自己的需要加入蜂蜜或者蔗糖，喜欢椰子味的童鞋还可以加入椰子粉。加入抹茶粉后也相当不错哦～

菜谱创建时间：2012-08-01 11:46:27