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青椒土豆的做法
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青椒土豆

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作者: 负数厨师
负数厨师

青椒土豆的用料

青椒土豆的做法步骤

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步骤 1

青椒和土豆都切条,土豆切完如果不马上用,请泡在水里,以防变黑。

步骤 2

先炒土豆,下油,热了下去炒,边炒边加水,这样土豆不会糊。炒个7、8成熟,起锅放一边。

步骤 3

下油炒青椒,炒几分钟后,下土豆继续炒,再变加水边炒,下盐,熟了就可以起锅。

青椒土豆的小贴士

1、土豆不切完马上用的话,要泡在水里,以防变黑。 2、炒土豆过程中,要注意加水,边炒边加水,以防边糊。

菜谱创建时间:2012-07-30 15:42:09
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