拌香菜

作者： 负数厨师

用料

• 香菜 一把
• 白醋 一汤勺
• 白糖 少许
• 生抽 一汤勺
• 蒜香辣椒 少许

拌香菜的做法步骤

步骤 1

香菜洗净，甩水，切小段。

步骤 2

加入白醋、白糖、生抽、蒜香辣椒，搅拌。

步骤 3

放一段时间，香菜会越来越小，一大把变成一小束，根据情况，一般30～45分钟就入味了。

拌香菜的小贴士

添加的调味我只能大概说，可能大家要多试几次才能调出那个味道，加上大家用的白醋和生抽的牌子不一样，可能出来的味道也会不同。

菜谱创建时间：2012-07-20 18:24:58